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Caroline Da Costa
Diététique & Nutrition à Quincy-Voisins
Diététique & Nutrition 77
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Muscade
C’est une épice aux propriétés organoleptiques (elle relève le goût du plat).
Cette noix est riche en potassium (350mg), en acides gras mono-insaturés 26% et en fibres 21%
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